Torten:

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Rezept 409	Teig für Gemüsetorte
Zutaten
============================== ZUTATEN ============================== 500 Gramm Mehl 75 ml Olivenöl 75 ml Weißwein (oder Milch) 75 ml Wasser 1 Ei 1 Prise/n Salz

Herstellung:

:Pro Person ca. : 674 kcal :Pro Person ca. : 2822 kJoule Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, aufhäufeln und eine Mulde eindrücken. Alle übrigen Zutaten hineingeben und zu einem geschmeidigen, nicht allzu festen Teig verkneten. Den Teig mit einem feuchten Tuch bedeckenund mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Inzwischen die Füllung der jeweiligen Gemüsetorte vorbereiten. Nun die Torte. * Quelle: Italienische Küche Erfasst von M. Herrsche :Datum : 18.12.1996

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Mehlspeisen, Nudeln, Teig, Backen, Italien

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