Torten:

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Rezept 359	Schneewittchen-Torte
Zutaten
=============================== TEIG =============================== 100 Gramm Fett 100 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillinzucker 3 Eier 200 Gramm Mehl 1/2 Pack. Backpulver 62 1/2 ml Milch =============================== EXTRA =============================== 2 Essl. Kakao 1 Glas Entsteinte -- Sauerkirschen ============================== FÜLLUNG ============================== 250 Gramm Quark 1 Pack. Vanillezucker 1/4 Liter Sahne 1 Pack. Roter Tortenguss

Herstellung:

Aus dem Teigzutaten einen Rührteig zubereiten. Die Hälfte davon auf eine gefettete Springform verteilen, die andere Hälfte mit 2 El. Kakao oder Nuss-Nougat-Creme vermischen und ebenfalls in der Springform verteilen. Ein Glas entsteinte Sauerkirschen darauf verteilen und zwischen 30- 45 Min. bei 175 Grad backen. 250 g Quark und ein Päckchen Vanillezucker vermischen und unter 1/4 l steif geschlagene Sahne unterheben. Masse auf den abgekühlten Kuchen streichen. Ein Päckchen roten Tortenguss (mit 1/4 l Saft herstellen) und gleichmässig auf dem Kuchen verteilen. * Aus unserer "Rundschau" vom 23.06.94. ** From: Harald_Lossner@p11.f400.n2474.z2.fido.sub.org Date: Thu, 23 Jun 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen :Erfasser : Harald & Anette :Datum : 14.08.1994

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Kirschkuche

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