Torten:

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Rezept 149	Himmelstorte
Zutaten
=========================== FUER DEN TEIG =========================== 100 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 4 Eier 1 Pack. Vanillezucker 125 Gramm Mehl 1/2 Pack. Backpulver ========================== FUER DEN BELAG ========================== 200 Gramm Zucker 100 Gramm Mandelblättchen 500 Gramm Sahne Sahnefestiger 1 Dose/n Mandarinen ===================== ERFASST DURCH PETER MESS ===================== -- Fido : 2:2487/3008.6 -- Cooknet : 535:270/110

Herstellung:

Butter schaumig rühren, Zucker und Eigelb unterrühren, Mehl auf die Schaummasse sieben. Rührteig in zwei gefettete Springformen geben. Eiweiss steif schlagen, Zucker langsam einrieseln lassen. Den schnittfesten Schnee auf beiden Böden verteilen, Mandelblättchen darüber streuen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Für die Füllung die Sahne schlagen, mit den Mandarinen mischen. Diese Mischung auf einen der Böden geben. Den zweiten Boden in Stücke schneiden und auf den ersten Boden wieder aufsetzen. :Erfasser : Peter :Datum : 03.05.1996

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Backen

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