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Plätzchen:

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Rezept 44

Muerbeplaetzchen

Zutaten

1000 Gramm Gesiebtes Mehl
1 Pack. Backpulver
250 Gramm Zucker
250 Gramm Puderzucker
2 Pack. Vanillezucker
500 Gramm Butter
1 Prise/n Salz
2 Eier


Herstellung:

Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloß verkneten. In die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl, Eier und den Butter, Zucker - Kloß nach und nach verkneten. Den Teig mindestens zwei Stunden kalt stellen. Ausrollen, und beliebige Plätzchen ausstechen. Ein Backblech dick mit Butter einfetten, abbacken. ** Gepostet von: Stefan Schnitzler

:Erfasser : Stefan :Datum : 02.10.1995



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Plätzchen

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