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Kuchen:

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Rezept 809

Zucchini-Kuchen III

Zutaten

3 Eier
200 Gramm Speiseöl
500 Gramm Mehl
1 Teel. Salz
1 Pack. Backpulver
400 Gramm Zucker
3 Teel. Zimt
150 Gramm Gem. Haselnüsse
1 Pack. Vanillezucker
500 Gramm Geschälte und geraspelte
-- Zucchini


Herstellung:

Eier, Zucker schaumig rühren, das Öl tropfenweise unterrühren, gut vermengen. Die restlichen Zutaten zugeben. Alles in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Gugelhupfform oder eine grosse Kastenform geben.

Backzeit: ca. 1 Std. Bei 190 C

:Erfasser : Heidrun :Datum : 02.11.1995



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Zucchini

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