Kuchen:

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Rezept 469	Mandel-Nuss Kuchen mit Sahne und Bananen
Zutaten
============================= BODEN ============================= 3 Ei 200 Gramm Zucker 200 Gramm Nüsse; oder Mandeln, -- gemahl. 1 Teel. Backpulver 1 Teel. Vanillezucker ============================= BELAG ============================= 4 Bananen; 3-5 Stück 500 ml Sahne; 300-500 ml 1 Schokoladentafel; Nuss 1 Pack. Vanillezucker 1 Teel. Zucker

Herstellung:

Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse, Backpulver und Vanillezucker unterrühren und in einer Springform (Durchmesser 26 cm) auslegen. 30 - 40 Min. backen bei 200oC. Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker süßen und dann schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und unterheben, dann Masse auf den ausgekühlten Boden geben. Schokoladentafel hacken (Wiegemesser) und drüberstreuen. Der Boden kann gut schon am Vortag gefertigt werden, dann ist am "Fertigungstag" die Zubereitungszeit sehr kurz. * Quelle: Familie Erfaßt: Ralf Belschner Quelle: :Erfasser : Ralf :Datum : 04.06.1996

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Backen

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